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CRUJIENTE DE CEREALES Y FRUTOS SECOS

Autor Eva Luna BioChef

Ingredientes

  • 4 c. s. de melaza de arroz
  • 1 vaso de arroz inflado u otros cereales
  • ½ vaso de almendras y avellanas troceadas
  • ½ vaso de pipas de calabaza girasol y sésamo
  • ½ vaso de pasas y/o pepitas de chocolate negro
  • Ralladura de naranja

Elaboración paso a paso

  1. Ponemos la melaza a calentar y cuando comience a hervir añadimos el resto de ingredientes
  2. Removemos bien y lo volcamos sobre papel vegetal en una superficie lisa
  3. Darle forma de turrón y dejar enfriar