Recetas SALADOS

PATÉ IMPROVISADO DE ROMANESCU

PATÉ IMPROVISADO DE ROMANESCU

De esas veces que te entra hambre a media mañana y no quieres comer cualquier cosa, pero tampoco te apetece una simple tortita de arroz. Abres la despensa y se te ocurre improvisar un paté vegetal con un poco de romanesco al vapor que sobró el día anterior. Utilicé:...

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BABA GANOUSH o MUTABAL

BABA GANOUSH o MUTABAL

Un paté vegetal improvisado en 1 minuto y la tortita de arroz me supo deliciosa!  Eso sí, no preguntéis cantidades, utilicé el ojímetro. BABA GANOUSH o MUTABAL Aprovechad las BERENJENAS de temporada para hacer este delicioso paté de origen árabe, sin duda es...

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GUACALOE

GUACALOE

Esta receta es una verdadera revolución, por su sabor, por su textura y por las propiedades beneficiosas que tienen sobre nuestra salud, tanto el aguacate, como el aloe vera. Se parece al guacamole, de ahí su nombre, pero con alguna que otra variante....

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SALMOREJO DE REMOLACHA CON ALOE VERA

SALMOREJO DE REMOLACHA CON ALOE VERA

Una sopa fría y protectora gastrointestinal, ideal como primer plato en verano. Esta receta tuve la suerte de hacerla en colaboración con Aloe Vera Las Coronas para el programa de televisión “Comando Actualidad”. SALMOREJO DE REMOLACHA CON ALOE VERA Una sopa fría y...

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TORTILLA DE LENTEJAS ROJAS

TORTILLA DE LENTEJAS ROJAS

  Esta exquisita tortilla no tiene nada que envidiar a la clásica tortilla de huevos con patatas de toda la vida. Además de estar deliciosa, es una original forma de que nuestros peques, y los no tan peques, coman legumbres y verduras disfrutando. Muy práctica para...

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